Пицца – одно из самых популярных блюд в мире. Её любят все, вне зависимости от возраста и социального положения. И неудивительно: она вкусная и сытная, идеально вписывается в любые праздники и подходит для обычного перекуса. Правда, есть и минусы, по крайней мере, по мнению диетологов. Многие из них настаивают, что в пицце нет ничего полезного для здоровья, а частое её употребление грозит лишними сантиметрами на талии. Так ли это – разберёмся в нашей статье.
Чем же она хороша?
Оказывается, даже в традиционном исполнении пицца может принести пользу организму. Например, томаты, которые кладут почти во все виды этого блюда, содержат ликопин. Традиционная начинка – мясо и рыба – богаты белком, как и твёрдый сыр, которым обычно посыпают пиццу. Ну и, конечно, большое значение имеет удовольствие, которое испытывает человек, когда дегустирует любимое блюдо. Вкусная еда поднимает настроение и помогает справиться со стрессами.
Есть ли минусы?
Зависит от того, как именно приготовить пиццу. Если пышное тесто намазать майонезом, добавить большое количество копчёностей, полить всё это калорийными соусами – пользу такое блюдо вряд ли принесёт. А если дополнительно запить её газировкой или алкоголем – тем более.
Но даже если тесто тонкое, а начинка преимущественно полезная, съеденная в больших количествах пицца тоже может отложиться на талии. Поэтому здесь главное – не увлекаться, даже если очень вкусно.
Чтобы сделать пиццу ещё более диетической, можно поэкспериментировать с рецептами. Например, выпекать её на цельнозерновом тесте, вместо колбас использовать в качестве начинки белое мясо, соусы – готовить на основе сметаны, а не майонеза. Всё это поможет снизить калорийность, а значит, вы сможете позволять себе любимое блюдо чаще.
Заказать пиццу, которая при умеренном потреблении точно не отложится на талии, можно в пиццерии «Мельница». Мы готовим блюда только из свежих и качественных продуктов, которые богаты полезными веществами. При заказе вы можете выбирать формат теста – например, заказать на тонком, чтобы не переборщить с калориями.
В нашем ассортименте есть пицца, которую можно вписать в любой рацион – даже тех, кто соблюдает принципы правильного питания. Например, «Тунец с рукколой» или «Греческая» содержат только полезные ингредиенты, сохраняя превосходный вкус. Попробуйте прямо сейчас и убедитесь сами!
